赤藓糖醇

糖醇甜味剂

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结构信息

分子式
C4H10O4
分子量
122.12 g/mol
重原子数
8
总原子数
18
原子组成
C ×4 H ×10 O ×4
SMILES
OC[C@H](O)[C@@H](O)CO
类别