硬脂酸

C18:0 饱和脂肪酸；动物脂

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结构信息

分子式

C₁₈H₃₆O₂

分子量

284.48 g/mol

重原子数

20

总原子数

56

原子组成

C ×18 H ×36 O ×2

SMILES

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O

类别脂肪酸